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第78章第七十八章無

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第78章 第七十八章 無

閻王不一定好見,小鬼一定難纏。

突然空降就會出現各種問題,再說這麽點小事,程子安也不可能去聖上面前哭訴。否則,他的狀元郎成績,聖上估計該後悔,可否要收回了。

程子安只當一切無事,笑著同前輩們一一寒暄。

“章郎中,你在忙甚呢?對不住對不住,我不打擾你了。”

“荀郎中,你的字,寫得真好!”

“溫郎中,瞧你忙得很,可有我能幫得上忙的?”

“算學?一般一般,不敢與高郎中比,瞧你這賬目做得,我一看眼都花了。”

“夏郎中也是太學出身啊?厲害厲害!我在太學沒念幾天,就是去長一下見識。”

一圈寒暄下來,幾人雖然不冷不熱,程子安到底與他們說上了話。

年紀最長的章郎中,一張國字臉因為太瘦,顴骨突出,白了一半的眉毛尾,有幾根特別長,不茍言笑的時候,使得他看上去尤為淩厲。

程子安在屋子裏瞎晃,到處同人攀談。章郎中向來勤勉,看不上游手好閑之人,冷冷道:“程郎中,既然你來了水部,就當用心當差,方上對得起聖上,下對得起百姓。眼下我們都在忙,程郎中不做事也就罷了,莫要打擾到大家才是。”

其他四人神色覆雜看向程子安,他始終面帶微笑,虛心聆聽,道:“是是是,章郎中教訓得是。是我打擾到各位了。我年輕沒經驗,對水部的差使一竅不通,我還是先從看前輩們往常的公務文書學起吧。”

他撓了撓頭,看似在思索,然後看向離他最近的夏郎中求教:“夏郎中,水部往常的公函文書,放在了何處?”

夏郎中道:“在庫房,你前去翻閱就是。”

程子安拱手道謝出了門,聽到門裏的一陣嘀咕議論,他只當沒聽見,去了工部的庫房。

管著庫房的小吏成德中看到程子安前來,先盤問了好一通,還是不放心,跑去了水部詢問。

程子安也不急,在庫房門前等著。沒一會,成德中回來了,臉上的防備退去,不過還是不大熱情,打開門,讓他在冊子上畫押簽了名,放他進了庫房。

庫房裏昏暗,一股子書墨味,伴著黴味撲進鼻尖。

程子安手在面前揮了揮,前去找到水部公函文書的架子,搬了一堆到門口。

成德中忙要上前清點,程子安在廊檐下的青石地面上席地而坐,道:“我不拿走,就在這裏看。”

成德中看了他幾眼,便沒管他了。

程子安雙腿交疊,背靠在墻上,認真仔細看了起來。

公函文書有嚴格的寫作規定,前後基本是套話廢話,在中間能看到幾句有用的東西。

程子安看得很快,一堆文書沒一陣就看完了,拿進去原封不動放好,再搬了另外一堆來。

看了兩堆之後,成德中上前,道:“已經中午時辰,該得用午飯了。程郎中,在下要去用飯,還請下午再來。”

官與吏不同,小吏中午沒得飯食吃,需要自己帶飯食,或者出去吃。

程子安聽到吃飯,肚子也餓了,將文書做好標記,放回了架子上,同成德中道了謝,問道:“成大叔要去何處用飯?”

小吏文書的差使,京城六部亦一樣,差不多都是子承父業,家境都不差。

成德中看了眼程子安,道:“就出去分茶鋪子隨便吃一口,程郎中有朝廷提供的飯食,快去吧,等下別涼了。”

這個天氣,飯菜可沒涼得那麽快。工部在皇城,皇城附近的分茶鋪子,隨便吃一口也不便宜。

程子安只當沒聽出成德中話裏的酸意,笑笑離開。

回去值房,屋內的五人都在開始用飯了。程子安四下張望,沒見到多出來的食盒。

夏郎中遲疑了下,道:“今日忘了跟膳房交待,他們忘了將你的一份送來。程郎中,今日你就將就一下,先出去吃些。”

幾人的食盒裏,兩葷兩素,一塊過油肉,一堆雞塊,一份炒筍絲,一份青菜,一碗米飯,加一只胡餅。

膳房離六部遠,菜做好之後,放在食盒裏捂得久了些,肉食還好,素菜就不那麽新鮮,青菜泡在一堆水裏,上面浮著一層油花。

程子安心想,怪不得明九嫌棄,對著一群官老爺,膳房的肉菜肯定新鮮幹凈,要是吃壞了肚子,他們會吃不了兜著走。

但是可口與分量都不敢保證了,官老爺也有高低之分,政事堂保證能吃到熱氣騰騰,美味的飯菜,按照品級,飯菜的口味逐漸打折。

到了郎中六品官這裏,基本剩下五折左右。

程子安脾氣好得很,他笑著應了,轉身朝膳房走去。

膳房離工部約莫要走一炷香的時辰,夾道裏安靜清幽,還有石榴花開在墻頭,程子安邊走邊看,躍起一拉,石榴花亂顫。

程子安滿意拍手,夠得著,等石榴成熟後,能摘下來當做飯後水果。

進了膳房院子,裏面一片忙碌,幫工們在忙著收拾灑掃,廚子們閑著在一旁的屋子裏,吃著飯菜聊天。

程子安一進去,大家都朝他看來,有人上前問道:“不知這位官爺,前來有何事?”

程子安自我介紹了,笑道:“我第一天來,上面估計忘了將我的名單報來,沒我的飯食,我就來膳房,隨便尋一口吃。”

那人遲疑了一下,立刻轉身向關著的門跑去,程子安施施然跟在了身後。

門裏一個管事模樣的人出來,臉上堆滿了笑,道:“程郎中,實在對不住了。你看,竈房都在收拾,快熄火了,你來遲了些。在下向你賠不是,明日一定給你送上。”

膳房可是肥差,能進來做事的身後都有背景關系。程子安一個新進的郎中,上面連添了他都沒報來,肯定是無關緊要,沒背景的小官。

在皇城中行走之人,誰不生就一顆七竅玲瓏心。心眼不通氣的,便一輩子升不了,或早就離開了。

程子安是官,他們是雜工幫工,身份等級詫差異巨大。

只在皇城中樞,最不缺的便是官,程子安的官身,他們不太會當一回事。

管事話說得客氣,明顯卻在推脫。

程子安只當沒聽出來,客氣還禮,道:“是我叨擾了。有什麽我吃什麽,我不挑嘴。”

管事神色猶豫,斟酌了下,向一旁的廚子屋子走去,訓斥道:“今日中午缺了程郎中的飯,是你們當差中出了差錯,程郎中找上了門,你們還不出來,給程郎中做一份賠禮!”

屋子裏一陣安靜,很快有人走了出來,朝著程子安拱手作揖,道:“小的這就去做。”

程子安眉毛微挑,跟著進了竈房,笑著道:“賠禮不敢,賠禮不敢。大叔,怎麽稱呼你?”

胖乎乎的廚子看了眼程子安,說了句姓彭,便吆喝指揮幫工切菜燒火了。

程子安立在一旁,看著彭廚子揮刀切筍絲,讚道:“彭大叔的刀工真好,這手藝,肯定是自小練就的吧?”

彭廚子被打斷了吃飯,又被管事扣了當差出錯的帽子,心裏就不那麽樂意。

聽到程子安誇他手藝,還是挺高興,垮下的臉色緩和了幾分,與程子安攀談起來。

程子安隨和得很,與他話著家常,說起自己來自明州,還朝竈房的其他人問道:“你們可有來自明州的?”

“沒有啊?真是遺憾,我以為能找到同鄉呢。明州府的飯食,甜一些,京城的是鹹口。各有各的滋味,我都能吃得慣。”

“對啊,我生長在鄉間,能有白米面,肉菜吃,吃得飽,就已經很滿足,不敢挑嘴。”

廚子幫工們,大多出生貧寒之家。見程子安這般年少俊美的官員,與他們言笑晏晏,沒多時,原先還空氣凝重的竈房就其樂融融了。

火燒得旺旺,筍絲倒進油鍋,呲啦一聲,彭廚子鍋鏟飛快翻動,香氣很快四溢。

中間彭廚子問道:“程郎中,可要多加些糖?”

程子安道:“彭大叔,就按照你的習慣來,怎麽做我怎麽吃。”

彭廚子很是自得自己的手藝,平時最討厭有人在一旁挑剔指點,見程子安不多事,手下的鍋鏟翻得快了,大聲吼道:“二狗,去給程郎中,舀一碗白果豬肺湯,多加些胡椒進去,先讓程郎中填填肚皮。”

被喚作二狗的大聲應了,去舀了滿滿一碗湯,加了一勺胡椒進去,端了送上前。

程子安先前可沒見到他們有湯,他笑著接過了湯,就在幫工們平時歇息的墻腳杌子上一坐,攪開胡椒,吃了一口。

胡椒辛辣,湯底濃厚雪白,香甜可口,一口下肚舒服又妥帖,程子安大聲讚道:“爽!”

屋內被他的喊聲驚了跳,旋即都一並笑了起來。

彭廚子的笑聲最大,引得管事也來看。他見到程子安端著碗在那裏喝湯,心裏也著實好奇,便在一旁看著。

彭廚子手腳麻利,肉與極快有現成的,很快炒好兩個素菜。添一碗白米飯,加上一只烤得香脆,灑了多多芝麻的胡餅,再給了他一只壯漢拳頭還大的橙子,程子安的午飯定例就齊活了。

程子安端著飯菜,去了旁邊的廚子們屋子裏,道:“我一人吃得沒勁,大家一起吃熱鬧。”

屋子裏大約有十餘個廚子在,案桌上擺著的飯菜,遠比程子安的豐盛。見他進來,所有人都沈默著,不說話了。

程子安只當沒看到,一邊低頭吃飯,一邊與他們搭話。

漸漸地,他們見程子安不多事,放松了警惕,同他攀談了起來。

程子安吃完飯,已經將廚子認了個全。他放下碗筷,起身朝他們拱手道別,道:“我還得回去當差,就不久留了。明日我的飯也無需送來,我還是到膳房來吃,到時我們再繼續聊。”

聽到他明日還要來,跟著他進來的管事,神色微怔楞。

管事糾結了一陣,也沒有規矩,不許官員到膳房來用飯,便未做聲。

一口吃食罷了,膳房最不缺的便是這些。管事心道且看著,要是他敢生事,再讓他見識一下厲害。

程子安當然會再來,而且打定了主意,以後他都會到膳房來吃飯。

皇城給官員提供飯食的膳房,無論食材,還是廚子的手藝,在大周都能稱得上數一數二。

能進這裏當差的廚子,除了薪俸之外,還是獨一份的榮耀。

身懷絕技的大廚們擠破了頭,各顯神通才能尋到這份差事,天香樓的手藝都無法與之相比。

程子安第一日出仕為官,在值房連個位置都沒混上。

但是,他混到了同政事堂宰相,相同飯食的待遇,甚至比他們還要好一些。

除此之外,看了幾堆文書,程子安對水部的差使,大致已了然於胸。

呵呵!

滿皇城的混賬官吏,他們就不配吃飯!:,nw,

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